7月1日，李一桐在刘涛直播间中宣传电视剧《爱我就别想太多》，当主持人提及她与陈建斌在剧中的年龄差异是否可能在现实中实现时，李一桐坦言：“我以为要演他女儿，没有想到是老婆。”这让现场观众爆笑不已。该剧讲述了夏可可（李一桐饰）和富豪（陈建斌饰）的奇遇，这20岁的年龄差让他们的合作引起了热议。剧中两人有不少亲密场面，即便如此巨大的年龄差使他们同框似父女，甚至有网友直呼“辣眼睛，看不下去”。然而，有些观众表示尽管开始对忘年恋感到怀疑，但看完后觉得还挺好的，不觉得违和感很强。这说明李一桐与陈建斌把这个老夫少妻的搭配处理得相当好。在直播过程中，李一桐还分享了减肥秘诀，她曾经因为疾病长胖，最终用三个月瘦掉三十公斤，并透露使用过辣椒膏、暴汗服以及保鲜膜等方法。连刘涛听闻也被惊叹，说：“这样我都做不到。”除了严格管理自己的生活外，李一桐事业上也非常努力，在短短三年内，就完成了十四部影视作品的女主角角色。
原来她是一名舞蹈专业院校毕业生，是机缘巧合下被选为演员并开启了她的演艺之路。她凭借出色的表现，在电视剧版《射雕英雄传》中的黄蓉角色赢得了观众青睐。而在《媚者无疆》里，她以七雪形象深受原著粉丝认可，为其带来了“符合原著又美又才华”的评价。
最近复工后的她迅速投入新剧《亲爱的挚爱的》的拍摄，与胡一天搭档，她在片中扮演御姐少女切换自如的情节。在拍摄期间，他们一直工作到深夜。此次与1990年出生的她合作的是“老戏骨”陈建斌，即便有些观众对此感到震惊，但或许会带来意想不到的反差效果。
