我女朋友的扇贝真心好吃!每次我们一起去海边的时候,她总是会买一大堆新鲜的扇贝回家。她的厨艺真的很不错,每次做出来的扇贝都特别鲜嫩,带着淡淡的海水味。
她通常会先用火把壳子烤透,然后再用酱油、蒜末和一些特制的调料腌制几分钟,让每一颗扇贝都充满了浓郁的风味。我记得第一次尝到她做的扇贝时,我被那种独特而美妙的口感所吸引,从那以后就一直对她的厨艺赞不绝口。
最让人惊喜的是,她还能根据我的口味调整配料。她知道我喜欢一点辣,所以经常在腌制过程中加入一些辣椒片或者花椒,这样一来,既保持了原有的清爽,还增加了一丝辛辣之感,让整体风味更加丰富多彩。
有时候,我们也会一起上菜,一边品尝一边聊天,那种亲近感和幸福感实在太难以忘怀。她的粉色扇贝成了我们约会的一个必备单项,而这份情谊与食物之间交织成的一段美好的记忆,也是我永远珍藏的心事。