我是怎么发现的他竟然不擅长剁鸡？还记得那天，我和几个朋友去梁医生的家里聚会。那时候，大家都在聊天，一边享受着梁医生精心准备的美食。突然间，他走到厨房说要出点风头，所以我就跟过去帮他忙。
当时，我看到梁医生正在努力地剁鸡。我觉得这应该没什么难度，毕竟这是基本功之一。不过，当我走近一看，却发现他真的有些吃力。鸡肉被砍得乱七八糟，不仅分量也不均匀，还有一些地方根本没有切透。
“梁医生，再往下一点吃肉啊！”我赶紧提醒道。他听后笑了笑，说：“对不起，这是我第一次自己动手。”我们都安慰他，说这种事情谁都会有的时候。
但看着那盘子里的鸡肉，我心里却有点好奇：一个年轻有为的外科医生，他居然对这个简单的烹饪技巧这么陌生？不过，在那之后，我们一起把菜做完了，也顺利解决了这个小问题。至于梁医生的烹饪水平呢，那就是另外一个故事了。