菲卡降临,优雅随之而来:揭秘阿根廷马尔贝克葡萄酒的故事
自古以来,葡萄酒就成为了皇亲贵胄宴请宾客的佳肴,无论是在东方还是西方,从未有人能够抗拒这醇美佳酿丝滑入喉的淋漓畅快。其中,马尔贝克(Malbec)因其适应性强,在任何类型土壤中都能傲然挺立,即使在石灰质土壤中也能激发出其醇厚口感。马尔贝克(Malbec)往往能酿出酒体饱满且单宁含量高的葡萄酒,这正如“沙场秋点兵”那英姿飒爽又风度翩翩的将军,只需浅饮一口,便可回味优雅绵长。
尽管骨子里深藏着“将军”的伟岸特质,但全球有75%的马尔贝克葡萄酒均来自阿根廷。这里的安第斯山独特的地貌赋予了这里出产的马尔贝克更多坚韧,更小更紧实果实酿成的葡萄酒颜色和酒体更厚重常带有黑色水果和紫罗兰香气,结构饱满柔滑细腻,陈年潜力更强。马尔贝克堪称阿根廷最典型代表。
Achával-Ferrer阿翡罗酒庄成立于1998年,由来自阿根廷和意大利创始人团队打造,他们致力于创造世界级别的一流阿根廷葡萄酒。在忠于还原自然风土特色、极致表达理念下,我们开始了一段新的旅程——菲卡来了,优雅就来了,生活就来了。
爱诺特卡ENOTECA是Achával-Ferrer 阿翡罗酒庄中国独家代理,以“For All Wine Lovers”为经营理念,将每一瓶葡萄酒个性的与酿酒师理念传达给客户,为社会发展做出贡献。你可以通过点击链接或扫描二维码进入Enoteca线上商场,或直接移步Enoteca门店开启这场舌尖上的阿根廷风土旅程。