7月1日，李一桐在刘涛直播间中分享了她与陈建斌合作的电视剧《爱我就别想太多》的趣事。当主持人询问他们剧中巨大年龄差异的爱情是否有可能在现实中实现时，李一桐坦言，“我以为我要演他女儿，没有想到是老婆”，这番话让现场观众爆笑不已。该剧讲述了夏可可和富豪之间的偶然相遇及其后发生的一系列故事，这20岁的年龄差也让两人合作引发了一场热议。两人的亲密吻戏虽然存在，但由于巨大的年龄差异，使得他们在同框时给人一种父女般的感觉，而被吻到扭曲变形的画面更是让一些网友直呼“辣眼睛，看不下去”。
尽管如此，有些网友表示：“开始的时候被忘年恋劝退，但看完之后还挺好的，违和感并不强。”这表明李一桐和陈建斌把这样老夫少妻的情侣搭配处理得很好。在直播间，李一桐还分享了减肥秘诀，她曾经因为生病长胖，却用三个月瘦掉三十斤，并透露使用过辣椒膏涂腿、暴汗服、保鲜膜等方法。连刘涛都对此感到佩服，说：“这样我都做不到。”
除了严格管理自己的生活方式，在事业上李一桐也是非常努力。她短短三年的时间里就完成了十四部影视作品中的女主角角色，其中包括热播剧《剑王朝》、《鹤唳华亭》等。在这些作品中，她稳定地输出着各色角色。而原来是一名舞蹈专业院校毕业生，她机缘巧合之下试镜成功，便开启了她的演员之路。在出道两年后，她便以电视剧版《射雕英雄传》中的黄蓉而受到观众认可。
最近，复工后的李一桐迅速投入新剧《亲爱的挚爱的》的拍摄，与胡一天搭档饰演御姐少女切换自如的小说女主角艾情。在路透视频中，他们有说有笑，一直拍摄到深夜。1990年出生的李一桐这次与“老戏骨”陈建斌合作虽然令人惊讶，但也或许会带来意想不到的心动效果。